Le Cycle de l'azote, le moteur de l'auquaponie

        Le système aquaponique fonctionne grâce au Cycle de l'Azote, nous allons voir quel est son fonctionnement et quel est son utilité dans le système aquaponique !

Tout d'abord, l'azote est un élément "N2" présent dans l'air que nous respirons à 80% (Composition dans l'air -> N2 : 79% environ., O2 (oxygène) 20,9% et CO2 (Dioxyde de carbone) 0.032%). Dans l'air, il est présent sous forme de "Diazote" ("Di" = 2, "azote" = N --> N2).
Ce qui nous intéresse dans le système aquaponique c'est l'azote dit organique. C'est celui-ci qui est excrété par les poissons et présent dans ses déchets, son urine, ses excréments. Il est excrété sous la forme d'Ammoniaque : NH3-. C'est maintenant que le cycle de l'azote va entrer en fonction dans l'eau :

Voici 2 schémas qui récapitulent le cycle en général :



Ce sont les bactéries Nitrosomonas qui réalisent la transformation des ions ammoniums NH4+ et de l'amoniaque NH3 en nitrite NO2-. Les bactéries Nitrobacter réalisent la transformation chimique des ces éléments en Nitrate NO3-, pas dangereux pour les poissons.
On retrouve la prolifération de ces bactéries dans les biofiltres !


Un schéma qui cet fois montre le cycle dans l'eau. On voit que ce sont les nitrates qui seront assimiler en nourriture par les végétaux !